标签：酒文化

2022-04-20小陶阅读(746)评论(0)赞(0)

不少酒友对酿酒师、调酒师、品酒师、侍酒师等概念区分不是很清楚，以为酿酒师一定会调酒，而会调酒就一定会品酒，既然会品酒，那做一个侍酒师一定没有问题。事实没那么简单，今天就跟大家分享这四种身份的区别。 酿酒师 顾名思义就是从事酿酒工作的人员，这...

2022-04-16小陶阅读(377)评论(0)赞(1)

白酒起源于什么时候?白酒什么时候出现的?迄今说法尚不一致。商代甲骨文中已有“醴”字，淮南子说:“清醴之美，始于耒稆”。《尚书说命》记载:“若作酒醴，尔为曲蘖”。最早的文献记录是“鞠蘖”，发霉的粮食称鞠，发芽的粮食称蘖，从字形看都有米字。由此...

2022-04-12小陶阅读(344)评论(0)赞(0)

导语：白酒怎么喝才能喝的蕞有风味？做收藏怎样提高价值？老酒友分享三十年喝酒心得，新手酒友指南 喝酒是老生常谈的话题，对于酒友来说，谈论的蕞多的就是什么酒好喝，口感如何，是不是值得购买一系列问题。 当今白酒市场的”鱼龙混杂”,想要喝到陈年的好...

2022-04-10小陶阅读(523)评论(0)赞(0)

适量饮酒，小而言之可以舒筋活血，强身健体，增加友谊，调节气氛。喝酒就要有酒品。孔子说“不为酒困”，意思是“不被酒所困扰”。孔子还说“唯酒无量，不及乱”。意思是唯有酒对于人来说是可以不限量，但不要达到“醉乱”的程度。 一个人好酒不让人反感，让...

2022-04-08小陶阅读(278)评论(0)赞(1)

谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会。现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。喝酒，说到底喝的并不是酒，而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。如果喝酒的目的就是为了喝醉，直接每人发一瓶，“吹”完散伙不就完事了吗？为什么...

2022-04-08小陶阅读(266)评论(0)赞(0)

不管是应酬还是朋友聚会，你们有没有这样的体会：有的时候，喝完酒容易上头，整个人都不舒服；有的时候，喝完酒却跟没事人一样，虽然微醺，但是不上头。这时，很多人会讲要喝好酒，好酒不上头。但是，为什么好酒不上头？ 上头三重奏 首先，要知道为什么喝酒...

2020-03-26优易说酒阅读(1768)评论(0)赞(1)

公元前193年，刘肥来到首都长安，朝见汉惠帝刘盈。 刘肥乃是刘邦的长子，由于他是刘邦跟一个姓曹的寡妇私通所生，所以没有资格继位皇帝。刘邦对这长子也不薄，封他为齐王，建立齐国，定都临淄，统辖七十三城，百姓中能讲齐国话的都属于齐国。 两年前老爹...

2020-03-24优易说酒阅读(1918)评论(0)赞(1)

又是一个大丰收之后，杜康犯愁了，他作为管理粮食的部落领导，如何储存粮食，让他犯了难。那时候没有干燥的粮仓，粮食只能放在山洞里，但是山洞里阴暗潮湿，时间一久，就腐烂了。 后来，他看到几棵枯死的大树，只剩下粗大空荡的树干，他便将粮食倒进树洞里。...

2020-03-16优易说酒阅读(3049)评论(0)赞(1)

酒，从字面上来看，是由三点水和酉字组成。三点水相对来说比较好理解，就是酒也是水组成的，到底是不是这个意思呢？还有酒的右边为啥是个“酉”字，酉是12时辰之一，为何偏偏选了“酉”这个时辰呢？ 其实“酒”字的出现和酒的来历有那么两段段耐人寻味的故...

2020-02-26优易说酒阅读(1862)评论(0)赞(1)

酒场，喝的不只是酒，还有礼仪，有感情，有工作，可以这么说，一个和谐的酒场可以增加一件事情的成功度。生活中，酒局饭局是少不了的，饭可以不吃但礼绝不能少，酒桌上的文化礼仪看似简单实则奥妙无穷。 人是社会性的，从出生那天起就注定了要和不同的人打交...