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清香型为什么被说成「最接近白酒本来的味道」

上一轮讲过十二香型的整体框架,这次开始逐个往里看,先从清香型开始。 在酒圈里,清香型有一个流传很广的说法:它最接近白酒本来的味道。这句话听起来像形容词,其实讲的是工艺。 先看它的标准底座。 项目 内容 标准号 GB/T 10781.2-20...

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做白酒生意的人,手机里躺着几百个客户,问题不在数量,在你没给他们分过类

上一轮聊过,客户不回消息,多半不是把你删了,是你出现得太单一。这次说下半截:人已经加进来了,接下来该干什么。 先讲一个很常见的画面。 你加了一个客户的微信。可能是饭局加的,可能是老客户介绍的,也可能是他自己扫了码进来的。加了之后,你做了两件...

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都说要用 AI,酒商到底该从哪下手

先讲一个我上周遇到的场景 上周有个做酱酒的老板来找我,手里拿着一叠资料,是他参加完一个行业论坛带回来的。 他坐下第一句话是:「都说要用 AI,我到底该从哪下手?」 我问他:「你店里现在最费时间的事是什么?」 他想了半天,说:「我也说不上来,...

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三个容易被归错类的香型:米香、凤香、浓酱兼香

三个容易被归错类的香型 讲白酒香型,浓香、清香、酱香大家都熟,占了市场绝大多数。剩下九个里,有三个特别容易让人犯迷糊:米香、凤香、浓酱兼香。 这三个的共同点是「两边都沾一点」,或者说都不像典型的那一种。米香像清香但更甜净,凤香像浓香但不走泥...

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白酒到底有几种香型?一张表看完现行国家标准-优易酒业

白酒到底有几种香型?一张表看完现行国家标准

白酒到底有几种香型 你如果去问十个人,可能得到三个答案:有人说不就三种嘛,浓香清香酱香;有人说四大香型;也有人说十二大香型。 这三个答案都不算错,但它们说的不是同一件事。前两个是老百姓嘴里的分类习惯,后一个是国家标准体系里逐条立项的结果。 ...

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卖酒这样卖,买酒这样买,七人拼团模式赚翻了-优易酒业

卖酒这样卖,买酒这样买,七人拼团模式赚翻了

七人拼团模式是一种基于社交分享的团购模式,其核心在于通过邀请好友一起购买商品或服务,以达到更低的价格或更高的返利。该模式依托于互联网平台,以七人为一个基本单位组成拼团,由团长发起并组织,吸引其他成员加入,当达到预设的人数后,团队成员即可共同...

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