白酒

2020-04-27优易说酒阅读(80)评论(0)赞(1)

随着酒知识的普及，酒友们都尽量在喝纯粮固态发酵的白酒。那么，究竟什么是纯粮固态发酵呢？ 纯粮固态发酵是一种白酒酿酒工艺，纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生...

2020-04-27优易说酒阅读(82)评论(0)赞(1)

四十年时光倏忽而过。四十年前的一桩大事，改写了一个国家的命运，无数人的一生，也书写了中国酒业的转折点。 在这风云激荡的四十年里，酒业规模近万亿巅峰，群雄逐鹿，酒业格局几经变幻。其中最大的惊喜当属洋河。四十年间，从陷入低谷到名酒复兴，从逆市调...

2020-04-27优易说酒阅读(113)评论(0)赞(1)

传说清乾隆元年，一位山西客商孟子敬来盛京城看望舅舅，见盛京城市面繁华，便买下了小东门外的一块空地，兴建了一家酿酒作坊。在其作坊院内有一口深井，可是井水又苦又涩不适于酿酒，因为”水是酒的血脉”，所以孟子敬不觉犯起难来。...

2020-04-26优易说酒阅读(148)评论(0)赞(1)

品牌故事 大庆年间，西夏国都兴庆（今宁夏银川）地处河西走廊咽喉要塞，商旅驼队络绎不绝，一位酿酒师傅因战乱落流此处，他一心钻研酿酒工艺，技艺极为精湛，所酿美酒香醇醉人，卖酒为生，深受追捧。 然而当时西夏实行严苛的榷曲与专卖制度，私自酿酒卖酒将...

2020-04-26优易说酒阅读(85)评论(0)赞(1)

在巍巍太子山下，滔滔黄河夕滨有一个美丽而神奇的地方一临夏。 这里群山叠翠，景色如画，历史悠久，文化灿烂。大自然的慷慨恩赐，使古河州成为陇原大地一处物华天宝之地。这里冬无严寒，夏无酷暑，优质的水源，温润的自然环境，为酒类酿造提供了得天独厚的条...

2020-04-26优易说酒阅读(103)评论(0)赞(1)

酒的传承与发展，在漫长岁月的沉淀下越来越深厚，酒这种特殊的液体深的人们青睐，它在不同地域和场合中，发挥着很重要的作用，与白开水和各类饮料相比，酒可谓是独得恩宠，从上初中开始，我每天在互助的街道里闻着酒的味道长大，有人说“互助的麻雀都能喝三两...

2020-04-16优易说酒阅读(145)评论(0)赞(2)

说到最有名的白酒可能很多人都会想到茅台，毕竟中国的酒文化还是比较出名的，也是世界上酿酒最早的国家之一，但其实除了中国酒文化之外，外国酒文化也是比较有名的，他们酿酒的技术也是非常先进，大家都知道白酒是很烈的，不是一般人敢喝的。今天小编就来说下...

2020-04-16优易说酒阅读(142)评论(0)赞(1)

光瓶酒因为亲民的价格和大众化的占有量广受消费者认可。虽然说“人靠衣装，佛靠金装。”不论是我们说一个人还是说一件商品，在选择第一眼的时候，在意的自然是包装。所以不少商家也是在自己的包装上下足了功夫，独特的包装是体现档次的一种表现，大众消费者的...

2020-04-16优易说酒阅读(115)评论(0)赞(1)

在亚洲说得上白酒大国的只有这3个：中国、韩国、日本。 韩国的白酒 一般韩国白酒叫做韩国烧酒。烧酒是白酒的一个俗称，用蒸馏法制成的酒，透明无色，酒精含量较高，引火能燃烧，入喉如火烧，所以白酒又叫烧酒。 韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却与中...

2020-04-16优易说酒阅读(187)评论(0)赞(1)

西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。 西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳...