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云南白酒品牌,绿酒杨林肥酒

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2018年10月16日,杨林肥酒推出宣传片《跨越三个世纪·招待朋友的酒》。千年绿酒传奇,百年历史风云,跨越三个世纪的绿酒探秘,凝聚几代云南人的情感记忆,从原料选取到酿酒工艺,从辉煌历史到涅槃重获新生,杨林肥酒的百年故事为你娓娓道来……

杨林肥酒,诞生于云南杨林,居中国顶级白酒酿酒龙脉之上,是云南最具代表性的绿酒。自古绿酒为尊,备受时人推崇,后因严格酒政不幸失传。直至公元1880年,酿酒商人陈鼎屡经研究,酿出翠绿如玉的杨林肥酒,成为当时极富盛名的皇家贡酒,盛极一时。

杨林肥酒

粮为酒之肉,曲为酒之骨,可见粮食对酿酒的重要意义。杨林肥酒历来遵循“东山采酿泉,南山取青竹;初秋摘木蜜,越冬收小麦”的用料标准。从小麦、糯谷、玉米到高粱,每一粒都形态饱满,内在水分、淀粉、脂肪、蛋白质等处于最佳状态。用料苛求,精益求精。

百年品牌杨林肥酒,拥有传承130余年古法酿酒工艺。每一滴杨林肥酒,都要历经泡粮、蒸粮、出甑摊凉、翻粮、加曲加酶等十二道匠心工序,纯粮制曲;甄选大枣、拐枣、陈皮、丁香等十三位药食同源药材,黄金调配;在时间这位大师的催化下,最终呈现杨林肥酒“翠绿如玉,酒香醇厚,入口绵甜,酒体圆润,生津隽永”的特有风味。

杨林肥酒春晖

匠心传承,理想科技集团先后开发出春晖、风轻云淡、绿之宗等健康名酒。从舌尖到心尖,跨越三个世纪,终成招待朋友的酒。

作为云南酒业的“中华老字号”,杨林肥酒历经百年风云变幻,一路走过辉煌与低潮,终在新时代绽放出更耀眼的光彩。

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