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逢年过节，各种酒局应酬，免不了的要推杯换盏，喝上几杯。一方面避免不了喝酒，一方面又想维持自己的身体健康，那么如何健康饮酒呢？就给大家介绍一下饮酒尝试，应酬妙招，喝酒前防止喝醉的方法。
不要空腹喝酒，在喝酒前可以先喝一杯牛奶，或者吃几片面包，这样有助于减少酒精对胃黏膜的刺激。
喝酒前喝一些淡盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。
如果在酒局过程中，一不小心喝多了一些，可提前服用Vb族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的食物，如动物肝脏、猪牛羊肉、蛋黄、蔬菜、燕麦等，以提高体内Vb族含量。
喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外，要小口小杯的喝，不要大口大杯的猛灌。可以参考很多喝酱香型白酒的酒友的喝法，他们通常会在酒桌上放上一瓶矿泉水，一边喝酒一边喝水，这一方面有助于保持好酒的口感，另一方面也可以一定程度上防醉。
如果是喝啤酒的话，一定要勤上厕所。
如果是喝烈酒的话，最好在酒中加入冰块。
喝酒的时候不宜过快过猛，应当慢慢喝，慢慢品，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒，一定要掌控好这种局面。 喝酒的时候多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力;
喝酒的时候多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
喝酒的时候多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
上面就是酒局应酬妙招——喝酒前防止喝醉的方法。综合来看，所做的一切都是为了保护胃、肝脏少受伤害，同时要让酒精尽快排除体外，只有这样才不会那么容易醉。想要防止醉酒，我们要遵循以下原则：不乱喝酒，如不喝混合的酒水，不空腹喝酒，喝酒前吃上一些东西再喝，还有就是多喝些温水，水可以稀释我们体内的酒精浓度。
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